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飲んで、
食べて、
くつろいで。

日々のご褒美に少しの贅沢を

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ホーム: 当店について

店舗紹介

旬な鮮魚にこだわったお寿司とお刺身が美味しい、本格和食の店

寿司と割烹料理の世界で腕を磨いた料理人の自信作がメニューに並ぶ和食のお店。市場で厳選した新鮮な魚を使った『お寿司』と『お刺身』は2大看板メニュー。料理人の故郷徳島県から仕入れる野菜など産地にこだわった食材も魅力。料理に合う日本酒をそろえ、女性にはスパークリングワインも人気。ファミリーからビジネスマンまで幅広いお客が足を運ぶ店。和食の少し堅苦しいイメージを覆すべく、カフェの様な日常の雰囲気を取り入れ、遊び心を演出。「食べたい料理があれば言って欲しい」と、お客様との触れ合いを楽しみにしている料理人。

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大将

中川 和広 【ナカガワ カズヒロ】

寿司と割烹料理の経験を生かしたお店を兵庫の地で開店
1971年生まれ、徳島県出身。寿司屋を営んでいた父親。お店の名前は「一味ずし」。そんな環境にもかかわらず、この世界に足を踏み入れるのはだいぶ後の事。25歳で、父親に頼ることなく、寿司屋の見習いとして1からキャリアをスタート。割烹料理の世界も経験したことで料理の幅を広げ、いよいよ自分の店を出す事に。つけた名前は「一味」。

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​​お品書き

気分に合わせたお料理とお酒をお楽しみください。

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​お食事

一味自慢の一品

お造り三種盛 980 円

お造り五種盛 1480 円

枝豆 380 円

たぬき豆腐 480 円

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お飲み物

ビール     480 円
日本酒グラス 550 円
月桂冠 熱燗一合 480 円

和遊 Dining 一味の手作り弁当

贅をつくした厳選の素材で食を彩る最高級のお弁当。大切なお客様のおもてなしに。
高級感漂うお弁当は、秘書の方やMRの方、お医者様との接待、重役会議のお弁当として大変好評です。

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食材はすべて仕込みから
仕上げまで大将の心づくし。
自慢の手作り弁当です。

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ご予約に関して、基本3日前までに
予約ください。
*前日でも対応できる個数であれば
相談に応じます。

お弁当の内容は季節、天候、仕入れに応じて

多少変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

お弁当はお早めにお召し上がり下さい。


お弁当のご注文に関して
クレジットカード提携会社

MasterCard、VISA、JCB

請求書、納品書対応、配達応相談

*配達はクレジットカード支払いは不可

請求書か現金でお願いします。

お問い合わせ

兵庫県神戸市中央区八幡通3-1-15 ゴールドウッズ神戸三宮ビル1階

078-806-8313

ジャパン三宮店さまの隣となります。

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営業時間

お食事もテイクアウトもお気軽にご雑談ください

ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:40) 多忙な場合~ご飯が無くなり次第閉店させていただく場合がございます。

ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30) ディナーは喫煙可能でごさいます。(ランチタイムは禁煙でございます。)

​定休日 日曜日

​*連休の場合には変更する場合がありますのでお問合せお願い致します。

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